Voltando ao vegetarianismo...

Antes de me mudar pra Inglaterra, eu fiquei 4 anos sem comer carne (sim, isso inclui peixe). Tudo comecou quando eu assisti alguns videos sobre crueldade animal - fiquei com nojo da ideia de comer carne e parei totalmente.

Quando mudei pra Inglaterra, voltei a minha antiga dieta carnivora. Os motivos foram alguns: primeiro porque eu achava que seria muito dificil ser vegetariana aqui (porque a dieta britanica eh, basicamente, composta de carnes + batata + legumes). Tambem nao queria ser a "pedra no sapato" das pessoas que eu nao conhecia por nao comer carne. No final das contas, eu sempre gostei (e nunca neguei) do gosto que as carnes tem, entao nesse sentido nao foi tao dificil. Sempre que eu pensava em crueldade animal, eu tentava mudar o foco pra outra coisa (em outras palavras: pra nao pensar no porque eu parei de comer carne em primeiro lugar!).

Ontem fomos ao cinema e assistimos o filme "Life of Pi". O filme retratou varias das coisas que eu penso sobre religiosidade (e ele explica exatamente porque eu nao tenho religiao definida, apesar de acreditar em Deus - ou Deuses, nao sei). Algumas partes mostram sofrimento animal e me fizeram pensar de novo: "eu gosto tanto de animais, entao por que eu os como? eles nao tem como se defender na maioria das vezes..." - isso me deixou encanada.

Desde entao, eu ando re-lendo tudo aquilo que eu li antes da minha decisao definitiva la em 2005 de parar de comer carne. O Jamie me apoia, o que ajuda bastante.

Depois de morar 4 anos na Inglaterra, eu percebi que ser vegetariano(a) aqui nao eh tao dificil. Todos os restaurantes tem opcoes que nao sao apenas "legumes no vapor".

A minha intencao eh de, em 2013, fazer um projeto chamado "365 Veggie Goodies" - onde eu vou tirar 365 fotos de pratos vegetarianos que eu vou fazer. Eu tenho algumas receitas vegetarianas - quero aperfeicoa-las, quero aprender outras receitas e quero tirar foto dos pratos que eu fizer! A ideia eh de desmistificar que "comida vegetariana eh comida sem graca" :) Vamos ver se consigo...

That time in the year

Todos os anos, mais ou menos nessa epoca, eu escrevo um texto fazendo um resumo das coisas que me aconteceram, das coisas que eu aprendi durante o ano que passou. Talvez pra dividir com outros (se eh que alguem ainda le esse meu blog), talvez pra dividir comigo (para a posteridade! hehe).

Esse ano tive altos e baixos. A comecar pelos "baixos", pela primeira vez eu comecei a perceber que trabalhar demais estava me estressando, me tirando do serio. Eu deixei de ser uma pessoa que dava risada e fazia piadinhas das coisas o tempo todo, pra ser uma adulta chata e que nao largava o celular do trabalho. O processo foi natural e eu, felizmente, entendi que a vida nao eh soh trabalho - mas o trabalho ainda forma grande parte da minha rotina, da minha vida e das minhas ambicoes.

Na parte de "altos", ainda no questito "trabalho", eu aprendi a dizer "nao", aprendi a enfrentar as pessoas e ignorar a minha falta de experiencia com relacao a minha idade (porque a maioria das pessoas que eu lido no trabalho tem, pelo menos, 15 anos a mais que eu). Aprendi que essa dose de coragem fez (e esta fazendo com que) as pessoas me respeitem mais.

Na parte educacional, aprendi a dar mais valor as coisas que aprendo na faculdade. No momento estou considerando em talvez continuar com algum outro curso depois da faculdade, mas ainda nao sei. 2013 sera o ano pra decidir boa parte do meu futuro educacional pros proximos 3 anos!

O tempo pra lazer esse ano foi bem limitado, parte por causa da minha crise workaholic e parte por causa dos trabalhos insanos que eu estava/estou tendo na faculdade. As minhas paixoes por gastronomia,  tecnologia, shows e festivais continuam - sempre que posso, tento usar as minhas horas livres pra pelo menos um deles!

Outra coisa que eu descobri esse ano (ou sera que eu ja tinha descoberto ano passado? nao lembro) eh que eu gosto muito de natureza e, por mais que eu ame tecnologia, as vezes eh bom "se desligar" das coisas e da (maioria das) pessoas.

Esse ano eu mudei de casa, mudei de emprego (mas na mesma empresa), mudei de atitudes com relacao a algumas coisas. Vi jogos das Olimpiadas, viajei pros EUA, viajei por aqui. Foi um ano produtivo!

A parte emocional eh a parte estavel da minha vida - eu tenho a melhor pessoa do mundo comigo que me da todo o apoio possivel, que me faz sorrir e que me acalma. Nessa parte, sem novidades ;)

2013, como disse, sera um ano voltado a decisoes pro meu futuro educacional. Sera tambem um ano que eu espero viajar bastante e explorar lugares novos (e voltar pro Brasil temporariamente, pq eu to com mt saudade dos meus amigos e de alguns familiares).

Ah! 2013 eh o ano que eu vou para o Glastonbury Festival pela primeira vez (o maior festival de musica e artes do mundo). Nem preciso dizer que eu to ansiosa, ne?

That's all, folks! :)

(A Very) Heavy Storm

I wish I could believe in something bigger
More than these trees, these winds, these oceans
I wish I could believe what they tell me

I'm a hard believer

well I see you’ve got your bible your delusion imagery
well I don’t need your eternity or your meaning to feel free
I just live because I love to and that’s enough you see
so don’t come preach about morality, that’s just human sense to me

...and it’s one life and it’s this life and it’s beautiful.

New Year's Eve

Now I have a lot to learn and I'm starting tonight,
Got to stop looking at things like they're black and they're white.
Got to write more songs of a little more, treat my friends better.
Got to stop worrying about everything to the letter.
And sometimes when it's too hard to get up,
It just might be a little call apart.

But I find it hard to believe, but if anything
That's what's going to save me

I met up with a king

So tell me do you believe me?
Do you believe me?
I bet you don't
I bet you won't

Tanto faz!

Faz um tempo que nao escrevo nada, mas isso nao significa que nada esteja acontecendo ou que eu nao pense em escrever.

Os ultimos meses foram montanhas-russas de emocoes, tristezas, alegrias e conquistas. Foram mudancas, ideas e planos que surgiram, se transformaram, terminaram ou se concretizaram.

Nesses ultimos meses eu aprendi muita coisa. Aprendi a dar mais valor a coisas pequenas e simples. Aprendi a tentar entender o "outro lado" e usar as minhas qualidades pra tentar melhorar os meus defeitos.

Defeitos esses que sempre me incomodarao de certa forma. Defeitos esses que talvez se transformem em qualidades um dia. Qualidades que talvez se transformem em defeitos.

Quem sabe? E quem quer mesmo saber?

Eh sempre muito dificil prever o que vai acontecer. Costumo fazer planos e muda-los totalmente, as vezes os deixo no meio do caminho ou acabo os completando antes do que esperava. Mas nada disso eh ruim: eh tudo uma questao de paciencia e de saber lidar com as mudancas nas ramificacoes da vida.

Espero que estejam todos bem... :)

Verdadeiro

Tenho dois textos pra hoje e os dois tem muito sentido pra mim.

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"A morte deveria ser assim:

um céu que pouco a pouco anoitecesse

e a gente nem soubesse que era o fim..." (Mario Quintana)

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"If I speak in the tongues of men or of angels, but do not have love, I am only a resounding gong or a clanging cymbal. If I have the gift of prophecy and can fathom all mysteries and all knowledge, and if I have a faith that can move mountains, but do not have love, I am nothing. If I give all I possess to the poor and give over my body to hardship that I may boast, but do not have love, I gain nothing.

Love is patient, love is kind. It does not envy, it does not boast, it is not proud. It does not dishonor others, it is not self-seeking, it is not easily angered, it keeps no record of wrongs. Love does not delight in evil but rejoices with the truth. It always protects, always trusts, always hopes, always perseveres.

Love never fails. But where there are prophecies, they will cease; where there are tongues, they will be stilled; where there is knowledge, it will pass away. For we know in part and we prophesy in part, but when completeness comes, what is in part disappears. When I was a child, I talked like a child, I thought like a child, I reasoned like a child. When I became a man, I put the ways of childhood behind me. For now we see only a reflection as in a mirror; then we shall see face to face. Now I know in part; then I shall know fully, even as I am fully known.

And now these three remain: faith, hope and love. But the greatest of these is love."

Probably what I do best (unintentionally sometimes)

For the record: my first language is actually Sarcasm. Sometimes unintentionally.

Sometimes always.

I mean it

Tudo é uma questão de ponto de vista. O problema mesmo é quando a vista é míope...

Ola amigos,

Faz certo tempo que nao posto aqui. E existem motivos plausiveis, na verdade.

Esses ultimos meses (e, em especial, essas ultimas semanas) tem sido insanamente corridas com relacao a trabalhos e provas da faculdade. O ano letivo aqui termina no meio do ano, entao tudo o que tem pra acontecer geralmente acontece logo antes de Junho/Julho.

Com o tempo passando, os meus cursos da faculdade tem ficado mais dificeis. Infelizmente nao eh que nem na escola, do tempo que dava pra ir pras provas "com os meus conhecimentos gerais" (como eu costumava dizer). Deixar pra estudar de manha logo antes da prova tambem nao da, porque tem tanto conteudo e tanta coisa pra fazer, que nem faria diferenca.

De certa forma eu to penando um pouco. Parte de mim se arrepende de ter me compromissado com o curso de Oxford, pq ta ficando realmente dificil leva-lo junto com a minha faculdade. Mas, como esse curso de analise de dados eh soh de um ano, no ano que vem vai ser mais tranquilo.

(E que seja mesmo, porque meu proximo ano na faculdade tende a ficar mais dificil)

Fora isso, o trabalho anda bem. Minha promocao finalmente aconteceu e agora eu tenho um cargo de mais responsabilidade. O mais importante eh que a minha nova funcao eh um grande passo pra dar continuidade na minha carreira.

Deixando as coisas mais chatas de lado, de resto anda tudo bem. Passei meu aniversario estudando (sim, serio...), me preocupando com os exames e fazendo planos para o verao.

Uma das coisas interessantes dos ultimos meses foi a minha aquisicao de um Raspberry Pi. Raspberry Pi sao mini-computadores que estao vendendo aqui no Reino Unido pra ajudarem criancas a aprenderem programacao, conceitos de eletronica e etc. Eu (e mais uns zilhoes de adultos! - nao que eu seja necessariamente uma, acho) comprei um Raspberry Pi e tenho um intuito: criar um sistema eficiente para deficientes visuais.

Um dos meus colegas de trabalho (que eh, de certa forma, um dos meus mentores pra programacao) topou trabalhar comigo nesse projeto. Ele eh uma especie de guru de hardware, incluindo programacao de embedded software (pra fazer a sincronia do hardware com sistemas operacionais) e faz design de aparelhos.

A ideia eh de combinarmos:
a) As habilidades dele de criar/programar hardware
b) As minhas habilidades em fazer programas com interfaces de usuario funcionais pra deficientes visuais

Ambos os items acima baseados em uma pesquisa que eu pretendo fazer no verao. Eu me inscrevi pra ser voluntaria de uma associacao de pessoas cegas (Royal National Institute of the Blind) daqui e pretendo fazer pesquisa de campo enqto tiver os ajudando. Acho que vai ser bem legal (e espero que seja!).

A interacao humana com computadores me interessa bastante. Assim como analise de dados, criptografia e seguranca de informacao tambem me interessam muito.

A ideia eh juntar tambem alguns alunos de psicologia nesse projeto, afinal, eles poderam analisar o lado da interacao humana bem melhor do que eu provavelmente faria sozinha.

O Raspberry Pi custa em torno de £25 - seria mto bom se conseguissemos montar um sistema operacional completo para pessoas cegas (ou com dificuldades visuais) e termos alguns itens de hardware pra auxiliar que sejam de baixo custo. A ideia aqui nao eh de lucro e esse projeto nao tem fins necessariamente educacionais, mas eu acho que vou aprender bastante enqto tiver caminhando com ele.

Ufa! Chega! Muito blablabla, ne?

Espero que estejam todos bem :)

Comidinhas

Desde que me mudei pra Inglaterra, ha um pouco mais de 3 anos, eu desenvolvi uma paixao enorme por gastronomia.

(Parece ate papo de gordinho e, se bobear, eh mesmo!)

Talvez seja porque o Jamie foi treinado como e trabalhava (hoje nao mais - pra quem nao sabe, ele agora estuda e trabalha com engenharia mecanica) como chefe de cozinha - ele sempre cozinhou coisas boas, em especial tortas/bolos e doces em geral (porque eh o que ele gosta mais).

O Jamie me ensinou muito do que eu sei hoje. Aprendi algumas tecnicas classicas e outras eu desenvolvi assistindo os programas aleatorios de culinaria que tem por aqui. To longe de ser expert em cozinha, mas eu gosto de experimentar ingredientes diferentes e restaurantes aleatorios. A minha paixao mesmo eh street food - o dificil eh achar outro tem boa comida de rua e saber distinguir o bom do ruim (uma dia a gente chega la)

(Isso me fez lembrar de um cachorro quente que a gente comeu quando foi pra Copenhague - foi o melhor cachorro-quente que eu ja tive! Era bem diferente - a salsicha era meio apimentada e tinham varios tipos diferentes de pickles com cebola frita e mostarda em cima...)

A minha especialidade na cozinha eh o que chamam de "fusion food" - quando se combinam cozinhas diferentes em um soh prato. Tento combinar cozinha sul-asiatica (em especial indiana) com elementos europeus. Devo admitir que raramente cozinhamos algo brasileiro. Hoje em dia eu tendo a achar a cozinha brasileira do sul/sudeste meio sem graca - nao que eu nao goste, mas nao ha nada diferente/especial. Talvez seja pura heresia minha, talvez nao...

(Isso tambem me lembra que da ultima vez que fomos ao Brasil, queriamos ter tentado o restaurante de comida brasileira do Alex Atala - o Dalva & Dito - mas a unica noite que podiamos, tava lotado)

Nao sei porque resolvi postar sobre isso, mas acho que culinaria se tornou uma grande parte da minha vida. Eu e o Jamie cozinhamos juntos as vezes e eh sempre muito bacana. Temos algumas receitas especiais que espero que fique por geracoes em nossas familias...

(Muito de voh isso, nao?)

:)

You fit me better than my favourite sweater

I will love you till the end of time
I would wait a million years
Promise you'll remember that you're mine

Just some lover

When I'm pipe and slippers and rocking chair
Singing dreadful songs about summer
Will I've found a better method of pretending you were just some lover?

(essa musica eh tao bonitinha!)

Mais da metade

Ola!

O tempo anda curto, portanto peco desculpas pela falta de atualizacoes.

O tempo anda corrido em especial por causa dos trabalhos da faculdade. A triste verdade eh que eu nao tenho mais vida social praticamente - eu chego em casa, cozinho/como (qdo eu estudo a noite, se o Jamie estiver aqui cedo ele cozinha ao inves!) e vou direto pro nosso escritorio daqui estudar.

Aprendi nesse ultimo ano a me programar e a ser realmente disciplinada com estudos, coisa que nunca fui (mesmo!). Chega a ser estranho quando fico em casa a noite durante a semana e nao estou estudando.

Faculdades aqui nao tem tantas aulas quanto as faculdades no Brasil. Na verdade, tem bem poucas aulas. No entanto, se eh esperado dos alunos que eles pesquisem, estudem e tragam as perguntas de casa pras aulas. E isso faz uma baita diferenca. Da pra notar quem pesquisa por fora e quem soh le o slides ou coisas do tipo...

(Nao quer ler slides seja algo ruim - mas eh meio que o "arroz com feijao" das aulas)

Na verdade o pessoal daqui eh meio preguicoso educacionalmente falando. Eles preferem ir ao bar pra tomar umas do que ir a aula. Ateh aih, muitas semelhancas com o Brasil!

Com relacao ao trabalho, a minha promocao ainda nao ocorreu 100% e isso tem me chateado. Ainda to esperando. Infelizmente a burocracia de ter que pegar 6 assinaturas diferentes me impede de mudar rapidamente. Espero que de tudo certo bem logo. Mantenho a paciencia porque to me concentrando com as faculdades no momento.

ENFIM!

Fora isso, as coisas continuam bem. A nossa gatinha, Pixel, eh uma graca. Mas, como toda gatinha, ela eh meio safada e gosta de arranhar o carpete.

Conto mais depois...

Espero que estejam todos bem :)

Sempre preferi o campo à praia, a poesia aos contos, os tênis velhos e sujos (porém confortáveis) aos sapatos bonitos. Apesar de tudo isso, que no fundo nem são fatores tão inconvencionais assim, eu tenho uma mentalidade tradicional pra certos assuntos.

Por exemplo, se existe uma coisa que me tira do sério é falta de respeito e cordialidade. Pra mim, "por favor", "com licença", "obrigado" e "desculpe" são essenciais em qualquer relacionamento. Às vezes me contradigo quando vejo pessoas usando dessa cordialidade e penso "mas que pessoa educada!" - mas oras, seria natural esperar isso de todos e em todos os lugares, não?

Pois sim creio eu, mas infelizmente as coisas não são desse jeito.

A verdade é que a vida pode não ser fácil, as coisas podem estar erradas e tudo que você acredita pode não ser correto, mas isso não dá direito de ninguém faltar com respeito a ninguém puramente por egoísmo. E quando digo respeito, digo também cordialidade, porque os dois andam lado a lado. Pelo menos pra mim, claro.

E feliz ano novo pra vcs tbm. :)